Tag Archives: فروشی

۱۰ بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی


10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

بستنی فروشی های معروف دنیا که نشنال جئوگرافی معرفی کرده

یکی از خوشمزه ترین ومحبوب ترین دسرهای دنیا بستنی است که در تمام فصل و تحت هر شرایطی می تواند بسیار دلچسب باشد. در این میان بعضی از بستنی فروشی های دنیا بسیار معروف هستند و مشتریان زیادی دارند.

نام بستنی را که می شنویم دهنمان آب می افتد و دلمان می خواهد که طعم های مختلف بستنی را بچشیم. بستنی دارای بافتی نرم و لذیذ است و تقریبا تمام افراد عاشق طعم آن هستند. در دنیا بستنی های مختلف با طعم های گوناگون و رنگ های مختلف وجود دارد که هر شخصی می تواند ذائقه خود را در این میان پیدا کند. خیلی از کشورها بستنی مخصوص خود را دارند و طعم بعضی از این بستنی ها بسیار فوق العاده است. نشنال جئوگرافی برترین بستنی فروشی های دنیا را معرفی کرده است که در این نوشتار ما به شما معرفی می کنیم.

» همچنین بخوانید :

طرز تهیه بستنی در منزل

اطلاعات جالب در مورد بستنی

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

۱۰. Capogiro Gelato (فیلادلفیا، آمریکا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Capogiro Gelato یکی از بستنی فروشی های معروف در آمریکا است که چهار شعبه در فیلادلفیا دارد و بیشتر کسانی که به این بستنی فروشی مراجعه می کنند طعم بستنی ها و ژلاتوهای آن را می چشند و معتقد هستند که در هیچ جای دنیا چنین طعمی را پیدا نخواهند کرد.

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Gelato ژلاتو نوعی بستنی خوشمزه ایتالیایی است که چربی آن از بستنی کمتر است. در این بستنی فروشی از ترکیبات مختلف میوه، شیر تازه گاو و انواع تنقلات استفاده می کنند.

۹. Ted Drewes Frozen Custard (سنت لوییس، آمریکا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Ted Drewes Frozen Custard یکی از بستنی فروشی های قدیمی آمریکا است که از سال ۱۹۳۱ فعالیتش را آغاز کرده است و به دلیل داشتن بستنی های بی نظیر در لوییس ایاالت میزور معرروف است. بستنی های آن از خامه تازه، تخم مرغ و شکر تشکیل می شود. مشتری های دائمی این بستنی فروشی، طعم و شکل بستنی های آن را با عنوان “پسر عموی مهربان” تعبیر می کنند. این برند هم چند شعبه در سنت لوییس دارد.

۸. Bombay Ice Creamery (سانفرانسیسکو ، آمریکا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Bombay Ice Creamery یکی از بستنی فروشی های سنتی در هندی در سانفرانسیسکو است که در منطقه اسپانیایی زبان ها واقع شده است. خوش طعم ترین و محبوب ترین بستنی آن دارای ترکیب هل، چای چینی، زعفران، رز و زنجبیل است که تنها در این مغازه هندی پیدا می شود. بستنی کولفی یکی از بستنی های مخصوص هند است که در این بستنی فروشی بسیار پرطرفدار است و پر از آجیل است و مقوی است.

۷. Devon House (کینگستون، جامائیکا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Devon House یکی از معروف‌ترین بستنی فروشی‌ها در شهر کینگستون در جامائیکا است که در اواخر قرن نوزدهم و بوسیله نخستین ثروت‌مند سیاه‌پوست در این شهر افتتاح شد. ۲۷ نوع بستنی با طعم مختلف و بی‌نظیر در این مکان وجود دارد که ترکیبات آن نیز محلی و خاص است.

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

طعم این بستنی‌ها بر پایه میوه‌هایی مانند توت سنتی جامائیکا، پسته‌های عجیبی که در این سرزمین وجود دارد، به‌همراه نارگیل و ساپادیل است که میوه‌ای شبیه هندوانه در جامائیکا است.

۶. Heladeria Cadore (بوئنوس آیرس، آرژانتین)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Heladeria Cadore پنجمین بستنی‌فروشی معروف دنیا است که در شهر بوئنوس آیرس در آرژانتین است که توسط خانواده Olivotti که خانواده‌ای ایتالیایی بودند و به این شهر مهاجرت کردند، تاسیس شد.

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

آن‌ها همچنان به همان روش قدیمی بستنی‌های خود را تهیه می‌کنند و طرفداران آن بر این باورند که همین موضوع است که طعم و مزه این بستنی را برای آنان خاص کرده است.

۵. Ice Cream City (توکیو، ژاپن)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Ice Cream City واقعا شهری از بستنی در توکیو است که شما را متحیر می‌کند. در این مرکز شما با ۳۰۰ نوع بستنی با مزه‌های عجیب و غریب آشنا می‌شوید که بسیاری از آن‌ها بی‌شک برای ما غیرقابل باور است و شنیدن نام آن به عنوان بستنی ما را متحیر می‌کند. بطور کلی در ژاپنبستنی‌هایی با طعم عروس دریایی، زبان گاو، کوسه، گوشت اسب، کاری و حتی جوهر اختاپوس نیز وجود دارد. در این مجموعه بستنی‌های ایتالیایی و آمریکایی نیز وجود دارد که طعم فوق‌العاده‌ای دارند.

۴. Glacé (سیدنی، استرالیا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Glacé یکی از بهترین بستنی فروشی‌های دنیا است که در شهر سیدنی در استرالیا قرار دارد و از سال ۱۹۸۴ تا اکنون بسیاری از بستنی‌های معروف در این کشور و سایر کشورها را تهیه می‌کند. یکی از بستنی‌های معروف Glacé بمب آلاسکا یا بیکد آلاسکا (Baked Alaska) است که از بستنی وانیلی، تمشک و کمی پوست لیمو و کیک تهیه می‌شود که روی آن را با مرنگ می‌پوشانند.

۳. هتل A’jia (استانبول، ترکیه)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

هیچ چیز رمانتیک‌تر از خوردن یک بستنی خوش‌طعم در کنار تنگه بسفر در یک شب تابستانی در شهر استانبول نیست. هتل A’jia یکی از بهترین هتل‌ها برای تست طعم بی‌نظیر دوندورما (dondurma)، بستنی ترکیه‌ای است. بافت نرم و دیر آب شدن این بستنی باعث شده است که بسیاری از فروشندگان حرکات نمایشی جالبی در هنگام سرو این بستنی در ترکیه اجرا کنند.

۲. Vaffelbageriet (کپنهاگ، دانمارک)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

Vaffelbageriet بستنی‌فروشی است که در یک پارک تفریحی در کپنهاگ دانمارک قرار دارد که بستنی‌های آن بی‌نظیر است. یکی از پرطرفدارترین بستنی در Vaffelbageriet یک وافل مخروطی پر از بستنی، تکه‌های کیک، شکلات و نوعی شربت مخصوص است که عاشقان بسیاری را شیفته خود کرده است.

۱. Perchè No (فلورانس، ایتالیا)

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

ایتالیا همیشه خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها را در خود داشته است و مطمئنا بستنی در این کشور نیز حرف‌های بسیاری برای گفتن دارد. Perchè No یکی از بستنی فروشی‌های معروف در این کشور و در شهر فلورانس است که طعم و بافت بستنی‌های آن زبانزد هر کسی است که با مزه آنان آشنایی پیدا کرده است.

10 بستنی فروشی معروف خوشمزه دنیا از دید نشنال جئوگرافی

تنوع بستنی در این مغازه بسیار است و اغلب ترکیباتی از عسل، دانه کنجد، تکه‌های شکلات در آن‌ها وجود دارد. شما در این مغازه با تنوع بسیاری از بستنی‌ها، جلاتوها و سوربت‌ها (Sorbet) که نوعی دسر میوه‌ای یخی است مواجه خواهید شد.

منبع کجارو

 


بهترین آش فروشی های تهران


بهترین آش فروشی های تهران

سید مهدیآش فروشی «سید مهدی» کمی بالاتر از سه راه زعفرانیه در خیابان ولی عصر رو به روی باغ فردوس واقع شده است. جایی که شاید در ۱۸ سال گذشته کمترکسی آن را ندیده و آشش را نخورده باشد. هرکسی که فقط چند بار در مسیر تجریش رفت و آمد کرده باشد قطعا آن را دیده است. چون شعبه دومش نزدیک ورودی بازار تجریش است. این شعبه به دلیل داشتن میز و صندلی اش محبوب تر است و شلوغ تر می شود. هرچند در آن محدوده از پیراشکی تا چلوکباب می توان غذاهایی با قیمت های متفاوت دید. ما به شما پیشنهاد می دهیم فقط یک بار سختی صف طولانی آن را به جان بخرید و مزه آش سید مهدی را بچشید. قطعا دیگر، از آن دل نمی کنید و مشتری دائمش خواهیدشد.

شاید جالب باشد بدانید صاحب اصلی این مغازه ۵۰ ساله که سید مهدی حسابی است دیگر به دلیل کهولت سن و بیماری نمی تواند از خانه خارج شود. در حال حاضر هم مدیریت فعلی دو باب مغازه ای که نام «سیدمهدی» را بر خود دارد، بر عهده داماد او است. آش فروشی که حالا برای خودش یک برند معروف است.

بهترین آش فروشی های تهران

نیکوصفتنیکوصفت ها پس از اینکه مغازه میدان انقلاب را به طرح توسعه دانشگاه تهران فروختند، از کسب و کارشان راضی نبودند. اما این روزها خوشحالند، زیرا شاهد صف طولانی مردمی هستند که هنوز طالب آش نیکوصفتند. با این حال روزگار خیلی بر وفق مرادشان نیست. اگر دوست دارید آنها قید مغازه داری را نزنند به آدرس جدید در خیابان جمالزاده بروید و از میان آش های شان به خصوص آش شله قلمکارشان را امتحان کنید. پس برای خوردن یک کاسه آش لذیذ می توانید به میدان انقلاب را به سمت خیابان جمالزاده بروید. اگر حدود سه سال پیش می خواستید سراغ آش نیکوصفت بروید باید درست در ضلع شمالی میدان انقلاب به دنبال یک در کوچک می گشتید.

بهترین آش فروشی های تهران

پس اگر می خواهید به یکی از معروف ترین آش فروشی های تهران بروید؛ به جای اینکه مقابل در کوچک مغازه ضلع جنوبی میدان انقلاب بایستید، به سمت خیابان جمالزاده جنوبی حرکت کنید. جلوی پلاک ۱۷۰ منتظر بایستید تا نوبت تان شود و برای گرفتن فیش داخل بروید.

خانه آش صحرا

خانه آش صحرا از آن دست جاهایی که در سال های اخیر جای خود را در بین متقاضیان غذای میدان تجریش باز کرده است. این آش خانه این روزها رغیب کم و بیش جدی برای سید مهدی شده است. می توان رفت و آمد زیاد مشتریان به آن را بدون دلیل ندانست. چون برخی از مشتریان آش صحرا را بیش از سیدمهدی می پسندند. شما هم می توانید از این خانه آش دیدن کنید هرچند فضایی کوچک تر از سیدمهدی دارد. قیمت آش های صحرا با سیدمهدی تفاوتی ندارد، البته اگر بخواهید همان جا آش را بخورید اما اگر بخواهید ببرید قیمت آش شله کمی ارزان تر است.

بهترین آش فروشی های تهران

آش داییاگر کمی شکمو هستید، باید کمی در خرید حوصله کنید، چون بیشتر مردم مثل شما دوست دارند از بهترین جا آش بخرند و احتمالا ایستادن در صف به دلیل کیفیت بهتر ارزشش را دارد. آش فروشی «دایی» در خیابان باغ سپهسالار یکی از قدیمی ترین آش فروشی های تهران است و چه آن سال ها و چه حالا طرفداران پروپا قرصی دارد. این آش فروشی در تمام ایام سال مشتری دارد. اما در ماه های رمضان مشتری اش بیشتر می شود چون آن اطراف خیلی رستوران نیست و اگر دیر بروید احتمالا دست خالی به خانه خواهید آمد. آش خوشمزه کیلویی خیلی با بقیه آش فروشی های معتبر فرقی ندارد.

کریمخان
شاید شما بتوانید حوالی میدان هفت تیر انواع غذاهای خوشمزه را پیدا کنید اما اگر می خواهید یکی از خوشمزه ترین آش شله قلمکارهای تهران را بخورید به «سفره خانه کریمخان» برید که بوی خوب آش آن تا خیابان می آید. فقط برای ورود به سفره خانه باید حدود ۱۵ پله را به سمت زیرزمین بروید. وقتی وارد می شوید، یک حوزه کوچک وسط سفره خانه می بینید که پرنده های کوچک دور آن می چرند. فضای جالب سفره خانه و بوی آش رهگذران را مدهوش می کند. پس اگر می خواهید آش خوشمزه خود را در ظرف های سفالی آبی یا سبز رنگ بخورید، به زیر پل کریمخان، رو به روی کلیسا، پلاک ۱۹۲ بروید.

بهترین آش فروشی های تهران


آشکده دارچین
یکی از آن آش فروشی هایی که شلوغ است، آشکده دارچین در ستارخان، خیابان شکموهاست. هرچند این خیابان غذافروشی های زیادی دارد اما دارچین کماکان پیشتاز است و سفر مشتریانش به دلیل آش های خوشمزه اش از همه بیشتر است.

اگر مسیرتان ستارخان می افتد نرسیده به باقرخان، نبش کوچه آفرند، پلاک ۱۵۵ می توانید آش رشته و شله قلمکار عالی دارچین را روی میزهای تمیز آن بگذارید و بخورید.

بهترین آش فروشی های تهران


غذاکده شیراز
در بین آش فروش ها و رستوران هایی که آش باکیفیت به دست مشتریانشان می دهند، اگر دنبال آش سبزی شیراز هستید باید چشم هایتان را تیز کنید تا بتوانید غذاکده شیراز را پیدا کنید. یک رستوران جمع و جور در سعادت آباد که آش سبزی شیرازی آن مشتریان زیادی را به سمت خودش جلب کرده است. اگر شما هم شیرازی هستید یا طعم آش سبزی شیرازی ها را چشیده اید و چشم تان دنبال یک جای خوب است که آش سبزی شیرازی مرغوب به شما بدهند، به سراغ غذاکده شیراز بروید. رستوران کوچک شان زیادی به چشم نمی آید اما اگر از سعادت آباد به سمت خیابان علامه جنوبی بروید، غذاسرای شیرازی پلاک ۱۳۵ است. آنجا میزهای زیادی ندارد ولی ارزش یک بار امتحان کردن را برای علاقه مندان به آش شیرازی دارد.

اسکان

اگر دوست ندارید در آش فروشی یا سفره خانه صرفا آش سبکی بخورید و ترجیح می دهید به یک رستوران خوب بروید تا افطاری کامل بخورید باید بگویم رستوران معروف اسکان در میرداماد از آن دست رستوران هایی است که در ماه رمضان بشقاب افطار هیجان انگیزی برای مشتریانش دارد. در بشقاب افطاری سرد اسکان شما می توانید نان و پنیر، کره، زیتون، هندوانه، خرما، بامیه، کوکوی سبزی و ریحان به علاوه چای و عدسی ببینید.

اسفندیار

رستوران بین المللی اسفندیار از آن رستوران هایی است که اگر فقط می خواهید پول حسابی خرج کنید به آنجا سر بزنید. هرچند بوفه افطار و شام متفاوت تری نسبت به سایر رستوران ها به شما عرضه می کند. آنچه اسفندیار در بوفه افطار عرضه می کند آش رشته، دو نوع سوپ، شله زرد، پنیر، کره، مربا، عسل، گردو، خرما، سبزی خوردن، زولبیا و بامیه و چای است.

بهترین آش فروشی های تهران

در بوفه شام آن هم که منویی متنوع دارد؛ انواع غذاهای ایرانی و فرنگی، جوجه کباب، کباب لقمه زعفرانی، ماهی قزل آلا، خورشت روز، انواع پیتزا، جوجه چینی، سوپ و دسر و نوشیدنی گرم و سرد سرو می شود. اما قیمت بوفه افطار و شام این رستوران ۵ ستاره برای ماه رمضان ۱۱۵ هزار تومان است. پس اگر قصد دارید برای یکبار هم شده به آنجا بروید باید خیابان ولی عصر را به سمت بلوار اسفندیار حرکت کنید و مقابل پلاک ۲۶ بایستید.

رستوران سنتی برج میلاد

بهترین آش فروشی های تهران


رستوران سنتی برج میلاد، شاید نیمی از پولی که دریافت می کند برای فضای زیبای آن است. در آنجا موسیقی زنده را شما با نشستن روی تخت های سنتی می شنوید. در کنار آن هم با منوی نسبتا قوی غذایی مواجه می شوید که عامل دیگری برای دریافت ۳۵ هزار تومان برای هر نفر است. در منوی افطار رستوران سنتی برج، شما با سرو حلیم، شله زرد، آش رشته، سوپ، خوراک لوبیا، خوراک عدسی، تخم مرغ، نان، پنیر، سبزی، انواع مربا، کره، عسل، شیر، انواع آب میوه، هندوانه و خربزه رو به رو می شوید. اما برای رسیدن به آنجا دو مسیر موجود در برج یکی شیخ فضل الله جنوب و دیگری کنار گذر اختصاصی اتوبان همت را پیشنهاد می دهیم.

روکا

اگر خیابان دربند را به سمت میدان سربند بروید؛ می توانید کافه رستوران بین المللی روکا را ببینید. این کافه رستوران در یک نقطه بسیار زیبا قرار گرفته است که شما می توانید با استشمام هوایی پاک تر نسبت به داخل شهر در ماه رمضان افطاری هم بخورید. سینی افطاری رستوران روکا تقریبا پر از چیزهای دوست داشتنی است. در دیس آن شما می توانید آش رشته، زولبیا و بامیه، پنیر، گردو، خرما، سبزی خوردن، مربا، خامه، عسل، تخم مرغ آب پز، نان و چای را انتخاب کنید و بخورید، آن هم با قیمت ۳۰ هزار تومان.

اردک آبی

اگر بخواهید یک افطاری خوشمزه و مفصل بخورید، اردک آبی را به شما پیشنهاد می دهیم. هرچند قیمت بوفه افطار و سوپ آن بالاست اما مثل اسفندیار نیست که شما مجبور باشید بین دو بوفه تصمیم بگیرید. اینجا شما با بوفه مخصوصا فار و بوفه سوپ و آش کامل سیر می شوید و از فضای خوب آن نیز استفاده می کنید. بوفه افطار اردک آبی شاملی سوپ و آش، افطاری های متنوع، دسرها و نوشیدنی های سرد و گرم است.

بهترین آش فروشی های تهران

در این بوفه شما می توانید خرما، نان لقمه ای، پنیر تبریزی، نان سمیت کنجدی، مغز گردوی تازه، تویسرکان، نان پوچا، کره و پنیر، حلواشکری، سبزی خوردن تازه، خامه، خیار اسلایس شده، پنیر فتا، گوجه فرنگی اسلایس شده، کره حیوانی، کاهو، عسل، ماست چکیده، کره گیاهی، سالاد کلم، مربای آلبالو، انواع ترشی، مربای هویج، حلوای سنتی، مربای توت فرنگی، شله زرد، نان سنگک تازه، آچما ساده و بربری فانتزی انتخاب کنید. قیمت آن نیز ۳۲ هزار تومان است. اما بوفه مخصوص ماه مبارک رمضان که بوفه افطاری و شام را با هم دارد؛ ۷۵ هزار تومان است. اگر روزه نباشید بوفه شام را انتخاب کنید که ۵۳ هزار تومان هزینه برای تان دارد.